sicurezza alimentare Archivi • Pagina 3 di 12 • GranoSalus

Novembre 28, 2017 Grano Salus

Glifosato: Germania da l’ok al rinnovo per 5 anni. Italia e Francia votano no. Ma sul grano permane divieto d’uso. L’ ombra della fusione Bayer-Monsanto

I governi dell’Ue riuniti in Comitato d’appello hanno votato ieri a favore del rinnovo dell’autorizzazione del glifosato per cinque anni.

Novembre 27, 2017 Grano Salus

Simposio sul grano a Matera. Ecco cosa dicono gli scienziati a tutela dei consumatori e dei produttori

Tanti ospiti prestigiosi e folto pubblico lo scorso sabato al Simposio di Matera per parlare di grano duro, e suoi

Novembre 23, 2017 Grano Salus

Etichettatura grano/pasta, Granosalus: “Gli industriali hanno perso al TAR, ma i consumatori non hanno ancora vinto”

Nuova sconfitta per gli industriali del grano/pasta. Dopo il rigetto dei ricorsi nei tribunali di Roma e Trani, contro GranoSalus,

Novembre 21, 2017 Grano Salus

Simposio Nazionale del Grano a Matera. Ecco il programma

Il grano del mezzogiorno è davvero un’eccellenza? Che rischi corrono i consumatori se mangiano pasta, pane o semole derivati da

Novembre 17, 2017 Grano Salus

Grani antichi? Frenare possibili frodi attraverso l’analisi molecolare

La riscoperta dei grani antichi gode di una tendenza favorevole del mercato. I consumatori ne apprezzano l’ ottima digeribilità e

Novembre 15, 2017 Grano Salus

I veri spaghetti all’ italiana sono quelli che non danno problemi all’ intestino

E’ inutile affannarsi scomodando il New York Times che 20 anni fa spiegava agli americani che i “veri” spaghetti all’

Novembre 11, 2017 Grano Salus

Fiorella Belpoggi: “Il glifosato altera il sistema ormonale”. Ma Bruxelles decide di non decidere

Il glifosato altera il sistema ormonale. Non è più un sospetto. Lo ha dichiarato apertamente in una intervista televisiva a

Ottobre 28, 2017 Grano Salus

Glifosato, test GranoSalus: ecco le semole in cui è presente

Il nuovo test di GranoSalus, condotto da un primario laboratorio accreditato su 20 campioni di semole rimacinate di grano duro,

Ottobre 23, 2017 Grano Salus

GranoSalus: “Da Italmopa ricette assurde per superare criticità grano duro”

Per il presidente Italmopa, l’ associazione degli industriali della prima trasformazione, l’urgente adozione di misure ripetutamente inviate alle competenti amministrazioni

Ottobre 20, 2017 Grano Salus

Il diritto di sapere da dove arriva il grano è un diritto al benessere dei consumatori. Ma non è l’unico!

Sapere cosa mettiamo in tavola è un diritto sacrosanto dei consumatori. Non c’è dubbio! Ma siamo proprio sicuri che la