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Tag: grano duro

Dicembre 30, 2017 Grano Salus

Grano estero: via vai di navi al porto di Manfredonia /3

Manfredonia non solo è un porto di sbarco di grano straniero che proviene dalla Russia o dalla Turchia durante le

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Ottobre 3, 2017 Grano Salus

La pasta secondo la legge? Ecco perché si può fare anche con il grano tenero!

La legislazione italiana, al fine di preservare la tradizione della pasta, ha obbligato per oltre 30 anni l’impiego esclusivo della semola di grano duro nella

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Agosto 8, 2017 Associazione GranoSalus

Pasta: cresce l’ansia dei canadesi per l’etichettatura d’origine italiana

I canadesi sono ansiosi perché l’Italia è un “cliente prezioso” che acquista le categorie ‘inferiori’ di durum canadese per mescolarli con costosi

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Marzo 13, 2017 Associazione GranoSalus

Mercato del Grano, sicurezza alimentare e sanità pubblica

Si è svolto sabato 11 marzo, a Genzano di Lucania, un incontro interregionale tra esperti per parlare di mercato del

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grano
Marzo 9, 2017 Associazione GranoSalus

Stop al grano marcio: valorizziamo grano sano del Sud!

Nella mitologia greca e latina Cerere e Demetra sono donne dal corpo florido con il capo cinto da corone di

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Dicembre 19, 2016 Associazione GranoSalus

A Stornarella nessuna risposta dalla Mongiello.

Ieri c’è stato un incontro per la sicurezza alimentare al comune di Stornarella organizzato dall’ amministrazione comunale e dal consigliere

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