Dopo le simpatiche e folcloristiche trovate della Coldiretti lucana, sull’ età del grano, sempre a Matera va in scena l’etica del
Leggi tuttoTag: consumatori
Sicurezza alimentare, GranoSalus: “Una priorità rispetto al bussiness”
Alla luce del perdurante traffico di grano straniero di dubbia qualità che continua ad invadere i nostri porti senza alcun
Leggi tuttoFiliera: il nuovo accordo Barilla low cost piace alla Mongiello
Un prezzo minimo stabilito di 28 euro a quintale e la garanzia della qualità del grano duro italiano, sono i
Leggi tuttoRipartire dalla terra per difendere salute e territorio – VIDEO
Grande successo e un bilancio positivo per il dibattito a più voci, che si è tenuto a Foggia, dal quale
Leggi tuttoMangiare pasta buona si può? I consigli di Granosalus
Dopo il Test di Granosalus, molti consumatori ci chiedono consigli su “che pasta mangiare?” In questo post non troverete le
Leggi tuttoI canadesi temono un potenziale blocco per l’export di grano verso l’ Italia. Sarà vero?
Le esportazioni di grano duro canadese verso la patria della pasta stanno per fronteggiare un potenziale blocco politico-commerciale da parte
Leggi tuttoDal grano sintetico alla pasta sintetica il passo è breve. Meglio il GranoSalus!
Siamo proprio certi che i competitor canadesi, da cui l’Italia si approvvigiona di grano “sintetico”, siano veramente più bravi
Leggi tuttoGrano a picco, aziende nella morsa degli industriali, consumatori traditi.
E’ da diversi giorni che a Bari ci sono navi di speculatori che scaricano merce di dubbia provenienza. Gli speculatori
Leggi tuttoMercato del grano e della pasta: la signora Maria giudica attentamente lo scaffale
E’ in sostanziale pareggio la situazione di mercato tra produttori di grano e produttori di pasta. Le vendite del grano
Leggi tuttoRivoluzione del cibo, Granosalus: “la signora Maria rilancerà il grano del mezzogiorno”
La rivoluzione del cibo passa attraverso il potere di scelta. La signora Maria rappresenta il consumatore medio italiano attento alle informazioni
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