politica alimentare Archivi • Pagina 3 di 13 • GranoSalus

AUDIZIONE: TUTTA LA VERITÀ SUL GRANO

In audizione alla Commissione Agricoltura del Senato, i rappresentanti dei pastai italiani dicono che va tutto bene. La verità è

Dall’ultima edizione del SANA di Bologna (9-12 settembre) emergono dati nettamente in crescita per il bio in Italia e all’estero.

Granosalus è stata l’unica associazione a dimostrare nei tribunali, con certificazione dei laboratori, che solo la pasta senza residui può

Nel paese delle eccellenze enogastronomiche e del Made in Italy, si è rischiato di creare un pericoloso vuoto normativo nella

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Le filiere del grano duro iperproteiche sono in contrasto con il green new deal ed hanno due limiti importanti, uno

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Da più parti si invoca una dicitura meno fuorviante nelle fatture. Da alcuni giorni importanti operatori comprano grano duro estero, quasi certamente