Il Senatore Dario Stefàno, estensore del Disciplinare “Prodotti di Qualità Puglia” – un marchio di qualità collettivo comunitario che garantisce
Leggi tuttoCategoria: Cibo
GranoSalus: Stop finzioni tra Coldiretti e Italmopa
A che servono le finzioni? Se il presidente di Italmopa afferma che la farina è “100% made in Italy
Leggi tuttoChe fine ha fatto il grano contaminato arrivato a Bari il 13 aprile scorso?
Vi raccontiamo una storia, una storia vera. La storia di una nave che doveva essere respinta – secondo l’Unione europea
Leggi tuttoGranoSalus in Conferenza stampa alla Camera dei Deputati: “Sì ad una dieta senza bufale”
La dieta mediterranea, patrimonio mondiale dell’ umanità, mette alla base della piramide i cereali e i suoi derivati, ma per
Leggi tuttoMercato del Grano, sicurezza alimentare e sanità pubblica
Si è svolto sabato 11 marzo, a Genzano di Lucania, un incontro interregionale tra esperti per parlare di mercato del
Leggi tuttoStop al grano marcio: valorizziamo grano sano del Sud!
Nella mitologia greca e latina Cerere e Demetra sono donne dal corpo florido con il capo cinto da corone di
Leggi tuttoMade in Italy: Granosalus non contesta livello contaminanti, ma la presenza
L’associazione GranoSalus comunica che, nello spirito dello Statuto Sociale e delle deliberazioni del Consiglio di Amministrazione ha concluso il primo
Leggi tuttoLo dicono le analisi: Don, Glifosate e Cadmio presenti negli spaghetti
Ormai lo dicono le analisi, quelle vere che non mettono le stellette, come fa Altroconsumo, ma attribuiscono dei numeri reali
Leggi tuttoIl 77% del grano duro estero che arriva in Puglia è di scarsa qualità!
Il dato sulla qualità deve fare preoccupare tutti gli italiani. Ricordiamo che è proprio in Puglia – e precisamente nel
Leggi tuttoGrano, le richieste dei produttori e consumatori a Ministro e Regioni
Speravamo di poter parlare direttamente al Ministro Martina, per rappresentargli il pesante quadro della situazione del Grano duro nel mezzogiorno,
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