Grande successo e un bilancio positivo per il dibattito a più voci, che si è tenuto a Foggia, dal quale
Leggi tuttoCategoria: Cibo

Mangiare pasta buona si può? I consigli di Granosalus
Dopo il Test di Granosalus, molti consumatori ci chiedono consigli su “che pasta mangiare?” In questo post non troverete le
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I canadesi temono un potenziale blocco per l’export di grano verso l’ Italia. Sarà vero?
Le esportazioni di grano duro canadese verso la patria della pasta stanno per fronteggiare un potenziale blocco politico-commerciale da parte
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Dal grano sintetico alla pasta sintetica il passo è breve. Meglio il GranoSalus!
Siamo proprio certi che i competitor canadesi, da cui l’Italia si approvvigiona di grano “sintetico”, siano veramente più bravi
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Grano a picco, aziende nella morsa degli industriali, consumatori traditi.
E’ da diversi giorni che a Bari ci sono navi di speculatori che scaricano merce di dubbia provenienza. Gli speculatori
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Tutti pazzi per GranoSalus, anche l’ Avvocato Lusi
Granosalus, l’iniziativa di piccoli cerealicoltori del sud e consumatori italiani, è sempre più sulla cresta dell’onda, onorata com’è dall’attenzione di
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Mercato del grano e della pasta: la signora Maria giudica attentamente lo scaffale
E’ in sostanziale pareggio la situazione di mercato tra produttori di grano e produttori di pasta. Le vendite del grano
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Rivoluzione del cibo, Granosalus: “la signora Maria rilancerà il grano del mezzogiorno”
La rivoluzione del cibo passa attraverso il potere di scelta. La signora Maria rappresenta il consumatore medio italiano attento alle informazioni
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Barilla punta allo stellone Made in Italy ma vuol far l’americano
Lo Stellone made in Italy, il logo ufficiale destinato a identificare i prodotti italiani dalle imitazioni fatte all’estero, rischia di
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Lettera aperta all’ Informatore Agrario: “L’ agnosia di Rubino è una commodity”
L’ultimo numero dell’ Informatore Agrario entra nel merito della discussione sulla qualità del grano duro e punta il dito contro
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