Una questione tutta politica quella della etichettatura. Bruxelles deve decidere se permettere più protezionismo per combattere il populismo anti-UE, anche
Leggi tutto
Categoria: Cibo
Un programma per il cibo agricolo? Cominciamo dalla Sicilia…risolvendo il dilemma del consumatore
L’ occasione delle prossime elezioni regionali in Sicilia è importante non per il posizionamento di Alfano o per il destino
Leggi tutto
La Francia ritira dal mercato quattro tipi di pasta. E l’ Italia?
Si allarga a macchia d’uovo lo scandalo del fipronil. E pure i controlli, ma solo in Francia, dove i consumatori
Leggi tutto
Grano australiano al porto di Bari…anche a Feriae Augusti
Al porto di Bari a ferragosto è arrivata una nave di grano duro australiano, praticamente dagli antipodi. Alla faccia della
Leggi tutto
Interferenti endocrini: “quei veleni che non ci fanno paura”. Cosa sono e quanto costano alla salute
Gli interferenti endocrini si trovano nei pesticidi (il glifosate è sospettato di esserlo!) ma non fanno paura a Confagricoltura Brescia sebbene
Leggi tutto
A tu per tu con Barbieri, giornalista dell’ Oltrepò Pavese che si stufa facilmente specie a ferragosto
Attilio Barbieri, giornalista di Libero e blogger, non ama il confronto in tema di grano, pasta, contaminanti e relativi pronunciamenti
Leggi tutto
Perché l’ Italia elude i controlli ufficiali sul glifosate? Cosa risponde il Ministro?
Cosa sono i controlli ufficiali? A che servono? A chi spettano? Come mai l’ Italia non fa controlli ufficiali sul
Leggi tutto
Il Fipronil fa male alle pulci ma fa scattare gli arresti, il Glifosate fa male all’ uomo ma lascia a piede libero…
E’ davvero strano il sistema di allerta europeo. In Europa funziona anche su molecole più innocue come il Fipronil.
Leggi tutto
CETA, GranoSalus: “Coldiretti dica da che parte sta evitando dubbi amletici”
Il presidente nazionale di Coldiretti, Roberto Moncalvo, avrebbe qualche dubbio amletico rispetto al trattato commerciale fra Ue e Canada (CETA). Del
Leggi tutto
Pasta: cresce l’ansia dei canadesi per l’etichettatura d’origine italiana
I canadesi sono ansiosi perché l’Italia è un “cliente prezioso” che acquista le categorie ‘inferiori’ di durum canadese per mescolarli con costosi
Leggi tutto